“Bevo Champagne solo in due occasioni, quando sono innamorata e quando non lo sono.” -Coco Chanel- Come ci insegna l’esperta sommelier Chiara Giovoni in questo libro, il mondo degli spumanti è molto più variegato di quanto ci si aspetta. Non esistono al mondo solo gli estremi di Champagne e Prosecco, e la Francia non è l’unico territorio vocato alla produzione di spumante. E, soprattutto, esistono spumanti adatti ai diversi palati e ai piatti più insoliti, oltre che alla portata di tutte le tasche. Un viaggio attraverso storie di produttori e territori, riccamente illustrato, con utili segreti per…(redazione)
“LA VIA FRIZZANTE ALLA FELICITA’” di Chiara Giovoni Salani Editore euro 11,00 “Bevo Champagne solo in due occasioni, quando sono innamorata e quando non lo sono.” Coco Chanel Molti pensano che quello delle bollicine sia un mondo inaccessibile a tratti misterioso, le cui bottiglie sono dedicate solo alle feste eContinua